Les Jus Nü, Jus de fruits et légumes de saison pressés à froid

Du goût et des idées

Les Jus Nü, ce sont des jus de fruits et légumes de saison, pressés à froid dans le Condroz namurois, issus de cultures locales respectueuses du vivant.

Des jus colorés et savoureux, conçus pour apporter vitalité et plaisir à chaque moment de la journée.

Engagés pour l’artisanat local et l’agriculture durable, notre démarche se veut la plus locale, biologique et responsable possible, pour préserver la Terre, l’eau et la biodiversité.

Les Jus Nü, c’est plus qu’un jus : du lien, du goût, des échanges… et de la bonne humeur garantie !

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À travers nos jus de saison, nous proposons des ateliers pratiques et théoriques, vivants et gourmands autour de l’alimentation durable - avec Jardins Débats !

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Pourquoi choisir les jus Nü

Les jus Nü sont élaborés à partir de produits locaux de saison, par choix… et par conviction. Travailler avec des fruits et légumes de saison, c’est respecter le rythme naturel du corps : hydratation en été, réconfort en hiver, légèreté au
printemps... C’est aussi soutenir les agriculteurs et petits producteurs.trices d’ici, les rémunérer justement, et valoriser leur savoir-faire.

Nous collaborons le plus possible avec des producteurs belges et, ponctuellement, avec des partenaires du sud de l’Europe pour certains agrumes ou pastèques. Conscients que la transition ne se fera pas en un jour, nous travaillons aussi avec de petites épiceries afin de maintenir des prix accessibles et de limiter le gaspillage.


Bien se nourrir, c’est aussi choisir une économie plus juste et une planète mieux respectée.

Découvrez nos cures du moment ou nos jus de saison : certains se prolongent au fil des mois grâce à leur conservation à froid, pour vous offrir le meilleur du fruit et du légume, au rythme de la nature.

  • Circuit-court

    Les Jus Nü, c’est le choix du circuit court. Des fruits et légumes de saison, locaux et choisis avec soin pour plus de goût.

    Pour un jus qui respecte la terre, le vivant, un jus qui nous respecte.

  • High Pressure Process - HPP

    Des jus pressés à froid pour préserver toutes les vitamines.

    Que ce soit en vente direct ou en bouteille, nos jus veillent sur nous, pour des goûts et des couleurs qui nourrissent le corps et l'esprit.

  • Santé

    "Que ton aliment soit ton médicament, et que ton médicament soit ton aliment."

    Cette célèbre citation d’Hippocrate résonne plus que jamais aujourd’hui. Mieux se nourrir, c’est prendre soin de soi, mais aussi de la planète.

Sensibilisation

Fermement engagée depuis 2012 dans la sensibilisation à une alimentation de qualité, je souhaite participer à mon niveau à relocaliser notre alimentation en soutenant des pratiques plus durables.

Avec Les Jus Nü, je poursuis cet engagement : proposer des jus respectant la saisonnalité et le bon sens alimentaire.

Manger local et de saison, c’est préserver les ressources de la planète, réduire les déchets et limiter notre empreinte carbone.

Réapprenons à nous nourrir au rythme des saisons — pour notre santé et celle de notre planète.